Cardos dia 24 de Diciembre

El ultimo acto que se hace en el huerto antes de la Navidad es coger los cardos y la esquerola para estos días ya que no puede faltar el cardo con bechamel y la escarola con granada aliñada con vinagre de casa y aceite de oliva de Almudevar.
Para todos los seguidores de este blog unas Felices Fiestas y que el proximo año sea mejor a este que esta terminando.

Estiercol dia 7 de Diciembre

Hoy he  abonado con estiércol el terreno donde pondré las patatas el año que biene y seguidamente le he pasado el motocultor para enterrar dicho estiércol y así se quedara hasta poner las patatas pues es muy bueno para que la tierra se ponga mas suave que los hielos del invierno coja la tierra en estas condiciones.

Plantar ajos dia 3 de Diciembre

Como estamos dentro de la mengua hoy he sembrado los ajos. Voy a explicar como yo los siembro: con un rastrillo aliso la tierra pongo dos mangueras de goteo de 30 cm. separadas entre si 12 cm. luego y a una separación de 18 cm.en cuadro y con la ayuda de un jadico voy poniendo las ajos teniendo cuidado que lo que es la raíz quede para abajo. El grano de ajo tiene estar enterrado sobre 4 o 5 cm. También he sembrado cabezas enteras para coger  ajos tiernos , estas cabezas se ponen separadas 20 cm..
Pongo una fotografía para que se vea la separación y otra como quedan despues de sembrados.

Ajos dia 30 de Noviembre

Ayer y hasta el día 7 de Diciembre esta la luna en menguante es época de sembrar los ajos así que hoy he preparado la tierra para un día de estos los sembrare.

Cuando siembro los granos también pongo cabezas enteras para comerlos tiernos.

Cebollas y ensaladas dia 22 de Noviembre

En estas fechas la tierra ya se puede trabajar asi que lo primero que se tiene que hacer es plantar ensaladas y cebollas de verano (se bienen a coger en el mes de Mayo).
Las he plantado de la siguiente manera: He preparado dos mangueras de goteo de 30 cm. separadas entresi 12 cm. y he platado las cebollas y las ensaladas una a cada lado de estas dos mangueras y separadas entre si unos 20 cm. Las cebollas se plantan tal como bienen del plantero osea igual bienen en el cepellon dos que tres y a veces cuatro se riegan con la regadera

.

Tapar cardos dia 6 de Noviembre

Como la predicción del tiempo dice que va a llover, hoy he tapado los cardos que ate la semana pasada. Primero he clavado una varilla pasada por la cuerda que los ate,luego los he tapado con unos sacos de papel que antes los habia abierto por el fondo para pasarlos de arriba a bajo, luego se atan una cuerda por abajo y otra por arriba como se ve en la fotografía. Una vez atados se les da tierra para tapar la entrada de aire. Antes los tapaban con tierra así que el trabajo tenia que ser duro.

Cardos dia 30 de Octubre

Hoy he limpiado los cardos y les he atago una cuerda para recogerlos y dentro de unos 8 dias los tapare con un saco de papel bien prieto, labrare la tierra de alrededor de los cardos y les dare tierra cogiendo los sacos de papel para tapar todo por abajo del cardo.