Ya hemos hecho el dulce de menbrillo pues era el momento ya los menbrillos estaban completamente amarillos. Para hacer este dulce los labamos bien y los pusimos a cocer con agua que los cubra hasta que un palillo se clave, luego se pelan se cortan a trozos, se mezclan con el azúcar en una proporción de por cada kilo de menbrillo 950 g. de azúcar se ponen a cocer a fuego lento y dándoles vuelta para que no se agarre por lo menos una hora y media. Una forma de saber si esta lo suficiente cocido es que metiendo la cuchara dentro se queda recta. Me olvidava de decir que ha salido muy bueno.
sábado, 26 de noviembre de 2011
lunes, 14 de noviembre de 2011
jueves, 10 de noviembre de 2011
Bisaltos y habas Dia 9 NOVIEMBRE
Como tenemos unas temperaturas tan fuera de estas fechas esta toda la verdura muy adelantada, pongo una fotografía de los bisaltos, las habas y el brocoli. Estos bisaltos y habas están sembrados el día 23 de Octubre.
Los cardos no los he atado divido a las lluvias que han caído, hasta la fecha 50 l.m. y los cardos para atarlos tienen que estar secos.
Los cardos no los he atado divido a las lluvias que han caído, hasta la fecha 50 l.m. y los cardos para atarlos tienen que estar secos.
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